ONDE ONDE ENAK RENYAH

Alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Bentuknya bisa bulat kokoh dan rasanya enak kress-kress crispy. Menggorengnya memang membutuhkan kesabaran. Api harus kecil dan onde2 nya harus dibolak-balik supaya bentuknya bisa membulat, tidak benjol dan tidak pecah. Api harus cukup banyak. 

KREMESAN AYAM

Resep kremesan praktis, enak dan krispi.

KASTANGELS

Yap, kue kering lagi. Nyobain pakai keju edam ternyata memang lebih mantap rasanya. Bentuknya tidak beraturan krn saya tidak memakai cetakan khusus, dipotong-potong aja pakai pisau. Yang penting rasanya enak. Resep dari IG mbak Susie Agung. Ada juga di cookpad beliau.

KUE KERING VANILLA

Ternyata membuat cookie atau kuker atau kue kering itu mengasyikkan. Awalnya saya paling anti dengan kudapan jenis ini. Membayangkan proses pembuatannya saja sudah malas duluan. Alhamdulillah bisa menemukan keasyikan baru, semoga bisa menjadi hobi yang bermanfaat nanti. 

Nah, kue kering vanilla ini saya temukan di blog milik mbak Veronica Dhani. Thanks ya mbak...
Keluarga suka banget termaduk suami, yang awalnya tidak tertarik bahkan untuk sekedar mencicipi sedikit saja. Tapi ternyata beliau bilang enak. Bahagia rasanya ketika melihat kue-kue ini sudah jadi dengan begitu cantik. Perlu waktu yang cukup lama untuk mendandani mereka, tapi di hati rasanya puas. Masih banyak ide-ide motif lain yang ingin dicoba. Ternyata banyak sekali di internet. Dan hasil karya saya ini masih jauh dari para ahli cookie itu. Harus berlatih terus.