BOLU KARAMEL 2

Saya lebih cocok dengan resep yang ini. Menurut saya bolu karamel yang enak haruslah terasa pahitnya khas karamel. Tapi bila kurang suka pahit atau ingin mengurangi kepahitannya bisa dengan mengurangi takaran gula yang akan dihanguskan. Setelah itu tambahkan sisa gulanya. Larutkan pada air gula karamel yg masih panas tadi. Bila ingin lebih manis tambahkan lagi ekstra gula dan aduk sampai larut.