Selasa, 05 Juni 2018

BINGKA BARANDAM

Ini takjil khas di Banjarmasin. Rasanya lembut, kempus, pecah di mulut. Iyalah karena perbandingan gula dan tepung yg digunakan menciptakan tekstur kue yg sangat ringan dan spongy. Sebagian besar bahannya adalah telur. Untuk 4 butir telur hanya diperlukan 6 sdm tepung terigu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar