Akhirnya cetakan bingka yang berat dan jauh -jauh saya bawa dari Banjarmasin pun terpakai. Sebenarnya bisa pakai loyang cake biasa. Resep saya ambil dari cookpad. Banyak pilihannya tapi saya memutuskan untuk mencoba resep ini karena cukup banyak yang recook. Dan memanggangnya memakai oven. Bingka ini bisa juga dikukus tapi efek karamelnya nggak dapet. Cukup lama juga memanggangnya. Alhamdulillah keluarga suka. Manisnya pas tidak bikin eneg. Rasa kentangnya terasa karena hanya dicampur dengan 1 sdm tepung terigu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar