Resep ini seharusnya hanya satu kali proofing tapi saya melakukan 2x proofing, rasanya lebih afdol dan menurut saya rotinya menjadi lebih wangi. Saya suka sekali dengan resep ini dan sekarang menjadi resep roti andalan saya. Ketika teman ada yang memesan juga saya buatkan dengan resep ini. Saya tambahkan 1 kuning telur supaya lebih lembut. Teman saya suka sekali dengan roti isi kelapa. Cara membuat isian kelapa cukup mudah. Campurkan kelapa parut dengan gula pasir, garam, vanili, dan daun pandan. Masak sampai asat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar