Sebenarnya inilah roll cake pertama yang saya buat. Sedang roll cake dwi warna, yang saya pernah posting sebelum ini adalah roll cake kedua. Resepnya saya lupa nemu di mana. Irit telur, rasanya ringan dan tidak eneg. Teksturnya berpori kurang padat, kurang berlemak. Suami kurang suka, memang rasanya kurang nendang, kurang maknyuss.....tapi wajar sebenarnya kalau dilihat dari komposisi resepnya, yang irit telur dan sedikit pemakaian menteganya. Berhubung kurang sreg dengan resepnya, jadi nggak usah ditulis ya....btw trims buat anakku sayang Nasywa yang mau masuk dapur dan membantu mommy nya bikin motif. Cukup sulit baginya untuk mengendalikan piping bag berisi adonan coklat, karena belum terbiasa. Dan itu juga berlaku bagi saya loh...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar