MELON BREAD

Kalau ingin membuat roti yang unusual, rada beda dari yang biasa, maka resep melon bread ini patut dicoba. Resepnya banyak di google atau di youtube. Mirip-mirip roti boy ya, tapi sebenarnya beda. Yang ini toppingnya lebih krispi. Rotinya tetap lembut. Roti bisa diisi apa aja. Untuk rotinya saya pakai resep roti lembut NCC oleh Fatmah Bahalwan yang bisa dilihat di sini. Sedangkan resep topping bisa dilihat di Blog Mbak Hesti. Topping saya buat dengan rasa moka dan pandan, karena cuma pasta itu yang ada di dapur. Yummy...